Festmenu 2

Forretter:
Butterdejsskal m. høns i asparges
Ovnbagt laks m. bacon og fennikelcreme
Skagenskinke á la carpaccio

Hovedretter:
Helstegt dådyrkølle m. ovnbraisserede urter og vildtsky
Helstegt oksefilet m. sc. Bearnaice
Kalveryg, stegt som vildt m. Waldorfsalat

Desserter:
Hjemmelavet islagkage m. marcipan
Frisk frugtsalat m. likørcreme
Lune pandekager m. hjemmelavet vanillleis

Pris pr. couvert v. min. 20 couverter kr. 298,00