​Festmenu 2

Forretter:

Butterdejsskal m. høns i asparges

Ovnbagt laks m. bacon og fennikelcreme

Skagensskinke a la Carpaccio

Hovedretter:

Helstegt dådyrkølle m. ovnbraiserede urter og vildtsky

Helstegt oksefilet m. Sc. Bearnaise

Kalveryg, stegt som vildt m. Waldorffsalat

Desserter:

Hjemmelavet islagkage m. marcipan

Frisk frugtsalat m. likørcreme

Lune pandekager m. hjemmelavet vanilleis

Pris pr. couvert

kr. 325,-

Min. 20 couverter

PDF menu

Send os en forespørgsel her 

Aalbæk gl. Kro A/S  |  Skagensvej 42 - 9982 Ålbæk  |  Tlf: +45 98 48 90 22  | Mail: aalbak@aalbak-gl-kro.dk