​Buffet

Den lille buffet:

2 slags sild m. karrysalat

Lun rødspættefilet m. remoulade

Hjemmebagt leverpostej m. bacon og champignons

Lun glaseret skinke

Lun okseculotte, frikadeller og kyllingelår

Blandet salat, broccolisalat og kold kartoffelsalat

Brie og frisk frugt

Pris pr. couvert

kr. 248,-

Min. 25 couverter

__________________________________________________________

Den Store Carveybuffet:

Vælg en forret, som serveres.

Ovnbagt laks m. bacon og fennikelcreme

Røget dyrekølle m. flødestuvet spinat

Buffet:

Helstegt oksefilet m. mild pebersauce

Letsaltet, stegt skinke m. sc. Bordelaise

Unghanebryst, stegt m. sprøde grøntsager

Flødegratinerede kartofler samt pommes rissollés

2 slags grøntsager, blandet salat m. dressing

Tomatsalat

Vælg en dessert, som serveres.

Nøddekurv m. hjemmelavet is

1/2 frisk ananas m. hjemmelavet is

Pris pr. couvert

kr. 375,-

Min. 25 couverter

PDF menu​

Send forespørgsel her

Aalbæk gl. Kro A/S  |  Skagensvej 42 - 9982 Ålbæk  |  Tlf: +45 98 48 90 22  | Mail: aalbak@aalbak-gl-kro.dk